aiuto per vendita telefono.

Buona sera a tutti sto vendendo il mio note 2 lte per passare al 3....
La sett. prossima lo devono venire a vedere,come posso fare per cancellare tutto il contenuto(foto, dati,contatti ecc)in modo veloce e definitivo?
facendo ripristino a impostazioni di fabbrica cancella tutto? o mi conviene disinstallare tutto uno per uno?
Non mi dite di usare kies perchè sono un paio di mesi che non riesce a collegarsi....
Per i vari Backup uso MobileGo e vari programmi nel telefono tipo super Backup ecc.
Odin non sono uno smanettone purtroppo e ho un po di difficoltà.
Voi che mi suggerite?
Esiste un programma che fa un copia identica di come ho impostato il telefono?
Il mio rompimento sarebbe vuotare tutto per la visione poi al tipo non piace per qualsiasi motivo non lo vuole più e a me tocca reinstallare tutto da capo,sarebbe veramente uno sbattimento assurdo..
Consigli?
Grazie

 

Nessun anima pia che mi aiuti??