X27 plus cinese cambio rom

Salve a tutti, ho acquistato da eBay uno smartphone x27plus cinese da 128gb di rom e 6gb di RAM. Monta un 8 core mt-6592. Monta la versione Android 9.1. Il telefono è velocissimo e non presenta problemi tranne che mi impedisce in assoluto (anche dopo aver scaricato tutte le app Google)di visualizzare nei contatti quelli presenti nel mio account Google. Poi al primo avvio non permette di copiare le impostazioni da un altro dispositivo nel wizard di avvio. Sembra un dispositivo slegato dall'account google. Le ho provate tutte ma non c'è modo e non voglio in assoluto avere i miei contatti su SIM o su dispositivo. Credo che come unica soluzione ci sia solo da cambiare il sistema operativo. Come faccio a cambiarlo che procedure e rom devo usare? Grazie a tutti